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青椒杏鲍菇炒肉片

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“青椒脆爽，清甜可口，是一道快手的下饭菜，健康又美味，快乐试试吧??”

食材明细

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辅料

青椒杏鲍菇炒肉片-制作解析

  • 青椒杏鲍菇炒肉片的做法步骤：1
    1
    洋葱切丝。
  • 青椒杏鲍菇炒肉片的做法步骤：2
    2
    青椒切小拇指般粗细的细条。
  • 青椒杏鲍菇炒肉片的做法步骤：3
    3
    杏鲍菇切细条薄片。
  • 青椒杏鲍菇炒肉片的做法步骤：4
    4
    瘦肉切片，用少许生粉、生抽，腌10分钟。
  • 青椒杏鲍菇炒肉片的做法步骤：5
    5
    锅中倒入适量油，下洋葱炒香。
  • 青椒杏鲍菇炒肉片的做法步骤：6
    6
    倒入肉片，炒至断生。
  • 青椒杏鲍菇炒肉片的做法步骤：7
    7
    再倒入杏鲍菇，翻炒一下。
  • 青椒杏鲍菇炒肉片的做法步骤：8
    8
    撒入盐。
  • 青椒杏鲍菇炒肉片的做法步骤：9
    9
    以及黑胡椒粉，翻炒均匀，倒入少许清水，中小火焖煮5分钟。
  • 青椒杏鲍菇炒肉片的做法步骤：10
    10
    最后倒入青椒丝，继续翻炒。
  • 青椒杏鲍菇炒肉片的做法步骤：11
    11
    待青椒炒至变软，即可滴入少许生抽，炒匀出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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