老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

香煎羊排

老吴美食
“羊肉，香且滋补，通过卤制过后再香煎，外酥香，内香糯，配上一杯好酒，享受。”

食材明细

主料
辅料

香煎羊排-制作解析

  • 香煎羊排的做法步骤：1
    1
    羊肉整净去骨。
  • 香煎羊排的做法步骤：2
    2
    锅烧热下油和所有辛香料炒香，下糖色、酱油、水、盐、鸡精、娘酒煮开。
  • 香煎羊排的做法步骤：3
    3
    倒进电砂煲里，放入羊肉，慢卤至羊肉熟稔香糯。
  • 香煎羊排的做法步骤：4
    4
    把卤好的羊肉切块。
  • 香煎羊排的做法步骤：5
    5
    入锅煎至二面焦香即可。
  • 香煎羊排的做法步骤：6
    6
    装盘。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：砂锅、平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹