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香葱炒豆皮

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“豆皮营养:首先，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。

其次，豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。

”

食材明细

主料
辅料

香葱炒豆皮-制作解析

  • 香葱炒豆皮的做法步骤：1
    1
    干豆皮洗净用水泡20分钟左右，控水捞出。
  • 香葱炒豆皮的做法步骤：2
    2
    香葱洗净切段，肉切片。
  • 香葱炒豆皮的做法步骤：3
    3
    油烧热。
  • 香葱炒豆皮的做法步骤：4
    4
    下入肉片炒香。
  • 香葱炒豆皮的做法步骤：5
    5
    放入生抽、花椒粉、豆皮炒匀。
  • 香葱炒豆皮的做法步骤：6
    6
    放入盐、香葱、鸡精迅速翻炒。
  • 香葱炒豆皮的做法步骤：7
    7
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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