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素炒三丝

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“我喜欢将不同蔬菜搭配同炒，藜蒿具有多种维生素，紫甘兰富含花青素及维生素c，不仅营养，且有食欲。”

食材明细

主料
辅料

素炒三丝-制作解析

  • 素炒三丝的做法步骤：1
    1
    准备食材并洗净。
  • 素炒三丝的做法步骤：2
    2
    切成寸段。
  • 素炒三丝的做法步骤：3
    3
    锅中放入适量食用油加热。
  • 素炒三丝的做法步骤：4
    4
    下入藜蒿急火翻炒，加入料酒翻拌均匀。
  • 素炒三丝的做法步骤：5
    5
    加入姜未，下入紫甘兰丝、胡萝卜丝、盐翻炒均匀再下入蒜末、鸡精快速翻炒出锅。
  • 素炒三丝的做法步骤：6
    6
    盛出浪装盘，既有营养、又有食欲。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐

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