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猪蹄焖萝卜

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猪蹄焖萝卜-制作解析

  • 猪蹄焖萝卜的做法步骤：1
    1
    白萝卜切片，不能太薄。
  • 猪蹄焖萝卜的做法步骤：2
    2
    猪蹄提前上色。用高压锅压十分钟。
  • 猪蹄焖萝卜的做法步骤：3
    3
    锅中放油，下入猪蹄翻炒。
  • 猪蹄焖萝卜的做法步骤：4
    4
    然后下入白萝卜翻炒，加盐。加老抽。
  • 猪蹄焖萝卜的做法步骤：5
    5
    下入煲猪蹄的汤。开始煮。
  • 猪蹄焖萝卜的做法步骤：6
    6
    水干一半时，转砂锅焖。
  • 猪蹄焖萝卜的做法步骤：7
    7
    放入砂锅中。盖上盖子小火十分钟就可以了。
  • 猪蹄焖萝卜的做法步骤：8
    8
    冬天天冷。适合砂锅。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐

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