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海鲜三汁焖锅

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海鲜三汁焖锅-制作解析

  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：1
    1
    酱料的制作第一步：蚝油，酱油，海鲜酱，盐，干贝素，盐，和清水混合搅拌
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：2
    2
    酱料的制作第二步：薯粉?玉米淀粉+水混合成
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：3
    3
    第一步开火烧开
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：4
    4
    倒入第二步（此时用铲子不断搅拌）
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：5
    5
    酱汁浓稠成都如下
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：6
    6
    这是蔬菜类的品种，这个可以看个人喜欢而放的哈
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：7
    7
    蔬菜处理好
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：8
    8
    四种海鲜，分别处理干净，我特别说一下这个黄骨鱼，不宜切得太薄，不然等会连骨头都找不到了??，然后这个鱼，放一点耗油，盐，腌制一下，更入味
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：9
    9
    鸡中翅和鸭翅，要切花，因为比较难熟，也是要用耗油，盐，先腌制片刻
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：10
    10
    我用的是苏泊尔的电火锅，不粘锅的。在锅底撒一点玉米油，然后把蔬菜铺上去
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：11
    11
    然后铺上鸡翅和鸭翅
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：12
    12
    插上电源，开最大火，盖上盖子。先焖15分钟。
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：13
    13
    打开盖子，用铲子稍微捞一下底，以免粘锅。
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：14
    14
    依次将其中海鲜铺上去
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：15
    15
    盖上盖子，继续焖15分钟
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：16
    16
    打开盖子查看，海鲜都熟了，就铺上做好的酱料。继续焖两分钟
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：17
    17
    打开盖子，捞一捞底，关火就可以吃咯
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：18
    18
    一扫而光
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：19
    19
    加入清水
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：20
    20
    放入青菜和肉丸，煮开，还可以打火锅
  • 海鲜三汁焖锅的做法步骤：21
    21
    好吃的不要不要的。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱

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