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小葱香菇烧豆腐

老吴美食
“一道非常简单下饭的快手菜”

食材明细

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辅料

小葱香菇烧豆腐-制作解析

  • 小葱香菇烧豆腐的做法步骤：1
    1
    香菇洗净备用。
  • 小葱香菇烧豆腐的做法步骤：2
    2
    将豆腐焯水，香菇切片状。
  • 小葱香菇烧豆腐的做法步骤：3
    3
    香葱切碎。
  • 小葱香菇烧豆腐的做法步骤：4
    4
    锅内热油入香菇翻炒，火不要太大，香菇刚入锅吸油炒一会就滑爽了。
  • 小葱香菇烧豆腐的做法步骤：5
    5
    入豆腐翻几下，淋点生抽翻炒片刻加一点水稍稍焖一会。
  • 小葱香菇烧豆腐的做法步骤：6
    6
    入香葱碎淋李锦记蒸鱼豉油大火翻片刻出锅，无需放盐。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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