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韭菜平菇炒海米

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韭菜平菇炒海米-制作解析

  • 韭菜平菇炒海米的做法步骤：1
    1
    韭菜洗净改刀。
  • 韭菜平菇炒海米的做法步骤：2
    2
    焯过水的平菇，冲洗下。
  • 韭菜平菇炒海米的做法步骤：3
    3
    洗好的海米跟平菇放一起。
  • 韭菜平菇炒海米的做法步骤：4
    4
    热锅冷油。
  • 韭菜平菇炒海米的做法步骤：5
    5
    油热放平菇海米，翻炒。
  • 韭菜平菇炒海米的做法步骤：6
    6
    放食盐。
  • 韭菜平菇炒海米的做法步骤：7
    7
    翻炒至汤汁快干了。
  • 韭菜平菇炒海米的做法步骤：8
    8
    放韭菜白部分。
  • 韭菜平菇炒海米的做法步骤：9
    9
    留叶子部份。
  • 韭菜平菇炒海米的做法步骤：10
    10
    翻炒至韭白变色。
  • 韭菜平菇炒海米的做法步骤：11
    11
    放叶子翻炒至变色。
  • 韭菜平菇炒海米的做法步骤：12
    12
    放鸡精，翻炒均匀即可。
  • 韭菜平菇炒海米的做法步骤：13
    13
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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