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蛋包饭

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“还没做好就被偷吃了。看来还是偶尔给小朋友惊喜。”

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蛋包饭-制作解析

  • 蛋包饭的做法步骤：1
    1
    煎蛋皮。我忘记拍照。就是鸡蛋打散。加点点盐。然后锅中放少少油。让锅中每个地方都有油。然后下蛋液。转动锅。小火。圆圆的蛋皮就出来了。然后放在一个碟子里。备用
  • 蛋包饭的做法步骤：2
    2
    锅中放油，下入肉末和胡萝卜一起炒香。加盐。
  • 蛋包饭的做法步骤：3
    3
    然后下入包菜。翻炒到熟。加盐。
  • 蛋包饭的做法步骤：4
    4
    然后下入煎好的鸡蛋。这里放的不是蛋皮。
  • 蛋包饭的做法步骤：5
    5
    然后下入米饭。翻炒
  • 蛋包饭的做法步骤：6
    6
    下入葱花。翻炒。就关火
  • 蛋包饭的做法步骤：7
    7
    然后把炒好的米饭放入蛋皮中间。然后叠起来。再翻过来就可以。
  • 蛋包饭的做法步骤：8
    8
    我第一次做，不是很漂亮。好像饭放少了。
  • 蛋包饭的做法步骤：9
    9
    小朋友吃的可开心
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食

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