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胡萝卜丸子

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下雨天。给小朋友们做点小吃。让他们开心追剧。

食材明细

主料
辅料

胡萝卜丸子-制作解析

  • 胡萝卜丸子的做法步骤:1
    1
    胡萝卜擦丝。放盐腌出多于水份。
  • 胡萝卜丸子的做法步骤:2
    2
    挤干水份后。
  • 胡萝卜丸子的做法步骤:3
    3
    切碎加葱花。
  • 胡萝卜丸子的做法步骤:4
    4
    下鸡蛋搅拌均匀。
  • 胡萝卜丸子的做法步骤:5
    5
    放面粉搅拌均匀。加盐。
  • 胡萝卜丸子的做法步骤:6
    6
    搅拌像这样就好了。
  • 胡萝卜丸子的做法步骤:7
    7
    锅中放油。五成热后下丸子。
  • 胡萝卜丸子的做法步骤:8
    8
    拿一点陷放手心。搓成圆圆的。
  • 胡萝卜丸子的做法步骤:9
    9
    放油里炸。小火。小火。
  • 胡萝卜丸子的做法步骤:10
    10
    一直炸。一边翻动。
  • 胡萝卜丸子的做法步骤:11
    11
    炸到金黄色就可以了。
  • 胡萝卜丸子的做法步骤:12
    12
    外酥内软。很香。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐

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