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杂粮发糕煎蛋

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“婆婆做了她认为营养超级丰富的杂粮发糕，给我们送来几块。可是她做的发糕，粗粮样数多不说，量也加多了，口感并不好，拒绝不要辜负了老人的心意，直接吃真的不爱吃，偷偷扔了又觉浪费，于是我想着换个吃法，不浪费、味道又改善不少。”

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杂粮发糕煎蛋-制作解析

  • 杂粮发糕煎蛋的做法步骤：1
    1
    杂粮发糕适量，我用了两块。
  • 杂粮发糕煎蛋的做法步骤：2
    2
    切小方块。
  • 杂粮发糕煎蛋的做法步骤：3
    3
    个小点的鸡蛋打散，加入火腿丁和盐，搅拌均匀。
  • 杂粮发糕煎蛋的做法步骤：4
    4
    平底不粘锅注油烧热，倒入发糕。
  • 杂粮发糕煎蛋的做法步骤：5
    5
    煎至发糕表面焦黄。
  • 杂粮发糕煎蛋的做法步骤：6
    6
    倒入火腿蛋液，使其均匀铺开。
  • 杂粮发糕煎蛋的做法步骤：7
    7
    煎至蛋液凝固熟透即可。
  • 杂粮发糕煎蛋的做法步骤：8
    8
    再加点香葱末和黑芝麻。
  • 杂粮发糕煎蛋的做法步骤：9
    9
    成品。
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使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 小吃 家常菜 早餐

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