老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

炸地瓜丸子

老吴美食
记录:2018,12,2
上海:阴天转小雨
女儿的下午餐

食材明细

主料
辅料

炸地瓜丸子-制作解析

  • 炸地瓜丸子的做法步骤:1
    1
    成品,香甜甜的点心。
  • 炸地瓜丸子的做法步骤:2
    2
    成品。美味的点心。
  • 炸地瓜丸子的做法步骤:3
    3
    成品。
  • 炸地瓜丸子的做法步骤:4
    4
    地瓜洗干净,将地瓜切小块入锅蒸熟,用勺子轧制无颗粒。
  • 炸地瓜丸子的做法步骤:5
    5
    倒入适量的面粉搅拌均匀,成面团,
  • 炸地瓜丸子的做法步骤:6
    6
    依次揉搓成一个个小圆子。
  • 炸地瓜丸子的做法步骤:7
    7
    裹入少许面包糠。
  • 炸地瓜丸子的做法步骤:8
    8
    油锅烧热,倒入玉米油,依次加入地瓜丸子。
  • 炸地瓜丸子的做法步骤:9
    9
    油炸至四面偏黄即可。
  • 炸地瓜丸子的做法步骤:10
    10
    待温度合适取出,表面沾点面包糠。
  • 炸地瓜丸子的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 炸地瓜丸子的做法步骤:12
    12
    成品。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 朋友聚餐 午餐 晚餐

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多