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手撕鸡

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食材明细

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辅料

手撕鸡-制作解析

  • 手撕鸡的做法步骤:1
    1
    把鸡洗干净,姜,蒜头放进去,盐,花生油吧,整个鸡抹一遍。腌制两三个小时。
  • 手撕鸡的做法步骤:2
    2
    锅里放水烧开,把腌好的鸡放去蒸20分钟。
  • 手撕鸡的做法步骤:3
    3
    蒸好,拿出来放凉再用手撕。
  • 手撕鸡的做法步骤:4
    4
    成品。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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