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青菜炒面

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青菜炒面-制作解析

  • 青菜炒面的做法步骤：1
    1
    锅里放清水，以没过面条为宜，煮沸。
  • 青菜炒面的做法步骤：2
    2
    把面条下进锅里，煮2分钟，熟而不烂的状态。
  • 青菜炒面的做法步骤：3
    3
    煮好的面条捞出放在凉水里过一遍。
  • 青菜炒面的做法步骤：4
    4
    青菜全部切成丝备用。
  • 青菜炒面的做法步骤：5
    5
    锅里放油，烧热后放肉丝煸炒，炒至金黄色。
  • 青菜炒面的做法步骤：6
    6
    加入切好的青菜丝翻炒，不需要炒太久。
  • 青菜炒面的做法步骤：7
    7
    炒好青菜后加入过了水的面条。
  • 青菜炒面的做法步骤：8
    8
    放入调味料，翻炒几下就可以出锅了，放在盘子里。
  • 青菜炒面的做法步骤：9
    9
    锅里加入适量的玉米油，打入一个鸡蛋，煎成太阳蛋，表面撒少许芝麻，煎好后的太阳蛋放在炒面上面，趁热食用吧，真的是太好吃了。
  • 青菜炒面的做法步骤：10
    10
    青菜炒面
  • 青菜炒面的做法步骤：11
    11
    青菜炒面
  • 青菜炒面的做法步骤：12
    12
    青菜炒面
  • 青菜炒面的做法步骤：13
    13
    青菜炒面
  • 青菜炒面的做法步骤：14
    14
    青菜炒面
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐

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