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宫廷玉拌白萝卜

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清凉可口,可以增强机体免疫功能,帮助消化,促进营养的吸收,防癌抗癌。

食材明细

主料
辅料

宫廷玉拌白萝卜-制作解析

  • 宫廷玉拌白萝卜的做法步骤:1
    1
    将萝卜切片。
  • 宫廷玉拌白萝卜的做法步骤:2
    2
    将萝卜切丝儿放如清水中浸泡3-5分钟,然后捞出把多余水份控干。
  • 宫廷玉拌白萝卜的做法步骤:3
    3
    放入容器加入大量的盐巴,用手搅拌大约两分钟让其入味。
  • 宫廷玉拌白萝卜的做法步骤:4
    4
    捞出将水份拧干。
  • 宫廷玉拌白萝卜的做法步骤:5
    5
    放入容器中加入适量水和白醋(少量白醋)此步骤是为了将萝卜中苦水去除。
  • 宫廷玉拌白萝卜的做法步骤:6
    6
    将萝卜丝从过滤的水中拧干捞出,加入大葱丝、香菜、蒜泥、花椒油、岛香米醋、味极鲜、味精、盐搅拌均匀。
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使用的厨具:其他
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