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素炒芹菜丝

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素炒芹菜丝-制作解析

  • 素炒芹菜丝的做法步骤：1
    1
    芹菜摘好洗净切成小细条。
  • 素炒芹菜丝的做法步骤：2
    2
    葱切葱花，红椒切细条。
  • 素炒芹菜丝的做法步骤：3
    3
    坐锅点火倒油葱花爆香。
  • 素炒芹菜丝的做法步骤：4
    4
    倒入芹菜，大火翻炒。
  • 素炒芹菜丝的做法步骤：5
    5
    翻炒一会儿倒入红椒，翻炒中加入少许的盐，鸡精，断生后勾薄芡即可出锅。
  • 素炒芹菜丝的做法步骤：6
    6
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐

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