老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

凉拌黄瓜

老吴美食
黄瓜,香菜的季节来啦,此时不拌更待何时:)

食材明细

主料
辅料

凉拌黄瓜-制作解析

  • 凉拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    将准备好的食材洗净备用,黄瓜最好提前一晚放冰箱。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜整根拍碎。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    加盐。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    醋两勺。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    白糖一大勺拌匀。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    将蒜瓣切碎越细越好,红尖椒切碎,香菜切段。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:7
    7
    拌匀盖上锅盖放入冰箱冷藏两个小时以上,最好早上就拌好中午吃饭取出时间刚好。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:8
    8
    最后加入香油拌匀装盘即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多