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麻酱花卷

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麻酱花卷-制作解析

  • 麻酱花卷的做法步骤：1
    1
    面粉，酵母，泡打粉，温水，白糖放入容器中和成面团，放温暖处醒发。
  • 麻酱花卷的做法步骤：2
    2
    醒发好的面团。
  • 麻酱花卷的做法步骤：3
    3
    擀成薄片。
  • 麻酱花卷的做法步骤：4
    4
    撒上适量盐，放上麻酱。
  • 麻酱花卷的做法步骤：5
    5
    抹匀麻酱。
  • 麻酱花卷的做法步骤：6
    6
    卷起来。
  • 麻酱花卷的做法步骤：7
    7
    切成段。
  • 麻酱花卷的做法步骤：8
    8
    如图用筷子从中间压一下，双手向相反的方向上劲然后两头捏在一起。
  • 麻酱花卷的做法步骤：9
    9
    全部做好放入蒸锅醒十分钟蒸十五分钟即可。
  • 麻酱花卷的做法步骤：10
    10
    成品图。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐

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