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琥珀核桃仁

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琥珀核桃仁-制作解析

  • 琥珀核桃仁的做法步骤：1
    1
    主要原料。
  • 琥珀核桃仁的做法步骤：2
    2
    核桃砸出核桃仁，准备好白砂糖。
  • 琥珀核桃仁的做法步骤：3
    3
    锅里加水，放白糖。白糖和水的比例差不多1：1。
  • 琥珀核桃仁的做法步骤：4
    4
    用中小火熬糖，一边熬制一边用铲子搅动。
  • 琥珀核桃仁的做法步骤：5
    5
    熬到汤汁粘稠。
  • 琥珀核桃仁的做法步骤：6
    6
    放核桃仁不停搅拌。
  • 琥珀核桃仁的做法步骤：7
    7
    将核桃仁挂满糖汁儿，搅拌到不再粘稠，晾凉即可。
  • 琥珀核桃仁的做法步骤：8
    8
    琥珀核桃仁。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 零食

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