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粤式酸菜肥肠粉

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“天气转冷，感觉身体的热量流失的也越来越快，从而导致饿的也越快。从来不吃夜宵的九儿近日也开始收寻一些不容易长胖的美味咯！夜宵清淡才是王道。”

食材明细

主料
辅料

粤式酸菜肥肠粉-制作解析

  • 粤式酸菜肥肠粉的做法步骤：1
    1
    酸菜洗净切丁状。
  • 粤式酸菜肥肠粉的做法步骤：2
    2
    玉米肠切丁，蒜拍松。
  • 粤式酸菜肥肠粉的做法步骤：3
    3
    油下锅烧热，加入干辣椒和蒜煸炒。
  • 粤式酸菜肥肠粉的做法步骤：4
    4
    倒入酸菜和玉米肠翻炒爆香（可加适量白糖）。
  • 粤式酸菜肥肠粉的做法步骤：5
    5
    加入适量的水和干虾大火烧开。
  • 粤式酸菜肥肠粉的做法步骤：6
    6
    最后加入适量红99海味调料和米粉、卤肥肠煮3分钟即可。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃

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