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米饭披萨
老吴美食
“
孩子吵闹着要吃披萨时,我就会用这个来应付他。
”
食材明细
主料
米饭
半碗
青椒
10g
胡萝卜
10g
芝士
8g
西蓝花
15g
辅料
番茄酱
适量
奶香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
米饭披萨-制作解析
1
西蓝花焯水切小块。
2
胡萝卜和青椒切丁,焯水2分钟,捞出沥干水分备用。
3
取半碗米饭,放入碗里压实,倒扣在不粘锅里,拿一个干净杯子或者小碗,底部略比米饭圆饼要小。
4
开小火,放入焯好水的胡萝卜和青椒。(可以放些肉类,比如培根,鲜虾。家里没有了所以就放些素的)
5
再放入西蓝花。
6
再铺一层奶酪碎,可以稍微放多一些。?
7
盖上锅盖,小火焖3-5分钟至奶酪融化,蛋液彻底凝固后即可关火。
8
挤上番茄酱,就可以吃啦,一个平底锅搞定一切,简简单单还无添加,最最最重要的是超级简单,这次宝宝可放心吃披萨了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐
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