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晚餐
茶泡面
老吴美食
“
茶叶不但能给菜肴带来独特的香味,还有解腻的作用。
但作为配料入菜却很少有人知道。
这次让我们来尝试做一道以茶为配料的茶泡面吧!
”
食材明细
主料
红茶
8g
挂面
适量
辅料
海苔丝
少量
柠檬
1颗
梅子
几颗
芥末
少量
日式酱油
适量
其他
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
茶泡面-制作解析
1
准备食材。
2
泡红茶(作为新时代有为青年第一泡可抛弃)。
3
煮面(待熟后捞出)。
4
捞出挂面,过冷水(口味更佳)。
5
柠檬切片。
6
倒入适量酱油,调味。
7
放上海苔丝。
8
点缀上一颗梅子。
9
放上柠檬片。
10
挤上少量芥末。
11
最后,淋上红茶汁。
12
成品。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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