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肉末蒸豆腐

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“话不多说，豆腐补钙又健康，操练起来~”

食材明细

主料
辅料

肉末蒸豆腐-制作解析

  • 肉末蒸豆腐的做法步骤：1
    1
    所有主料如图。
  • 肉末蒸豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐切厚片装盘，猪肉馅用辅料组及姜末腌制10分钟。
  • 肉末蒸豆腐的做法步骤：3
    3
    将腌制好的猪肉馅入锅小火炒至变色后关火，加入虾皮拌匀。
  • 肉末蒸豆腐的做法步骤：4
    4
    将炒肉末佐虾皮均匀的铺在豆腐片上。
  • 肉末蒸豆腐的做法步骤：5
    5
    香葱切葱花铺在肉末上。
  • 肉末蒸豆腐的做法步骤：6
    6
    蒸锅上汽后放入豆腐盘，大火蒸10分钟。
  • 肉末蒸豆腐的做法步骤：7
    7
    蹡蹡，成品就是这样喽。
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使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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