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酸辣藕条

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“吃莲藕的季节，我最爱酸辣”

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酸辣藕条-制作解析

  • 酸辣藕条的做法步骤：1
    1
    莲藕去皮。切片。
  • 酸辣藕条的做法步骤：2
    2
    然后切条。
  • 酸辣藕条的做法步骤：3
    3
    然后用冷水泡着。
  • 酸辣藕条的做法步骤：4
    4
    起锅放油。加入小米椒炒香。
  • 酸辣藕条的做法步骤：5
    5
    加入莲藕。盐。生抽，白糖。白醋。一起炒。
  • 酸辣藕条的做法步骤：6
    6
    一直不停翻炒，这个时候出水份，没事一直炒就是。
  • 酸辣藕条的做法步骤：7
    7
    炒到这个时候。水变油的时候。记得快要出锅了。
  • 酸辣藕条的做法步骤：8
    8
    放入葱花。马上倒入白醋。翻炒一下就出锅。
  • 酸辣藕条的做法步骤：9
    9
    装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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