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牛肉炖萝卜

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“跟爸爸学的东北菜，改良了一下哈哈，爱吃辣。”

食材明细

主料
辅料

牛肉炖萝卜-制作解析

  • 牛肉炖萝卜的做法步骤：1
    1
    白萝卜洗净，切块。
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤：2
    2
    牛肉冷水下锅焯血沫。
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤：3
    3
    起锅烧油，爆香葱花，下入焯好的牛肉。
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤：4
    4
    炒一会，倒入水。
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤：5
    5
    下入，盐，料酒，生抽，黑胡椒。
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤：6
    6
    炖20分钟后，下入白萝卜和辣椒段。
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤：7
    7
    再炖15分钟即可。
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤：8
    8
    超好吃??。
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使用的厨具：电磁炉
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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