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蟹黄豆腐

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食材明细

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辅料

蟹黄豆腐-制作解析

  • 蟹黄豆腐的做法步骤：1
    1
    螃蟹一只蒸熟。
  • 蟹黄豆腐的做法步骤：2
    2
    剔出蟹肉和蟹黄。
  • 蟹黄豆腐的做法步骤：3
    3
    豆腐煮开过水。
  • 蟹黄豆腐的做法步骤：4
    4
    锅中放油倒入蟹肉。
  • 蟹黄豆腐的做法步骤：5
    5
    煸炒至蟹黄出油。
  • 蟹黄豆腐的做法步骤：6
    6
    倒入过水后的豆腐。
  • 蟹黄豆腐的做法步骤：7
    7
    加入适量盐翻炒。
  • 蟹黄豆腐的做法步骤：8
    8
    加入适量的清水。
  • 蟹黄豆腐的做法步骤：9
    9
    大火烧开转小火。
  • 蟹黄豆腐的做法步骤：10
    10
    煮至豆腐入味后撒入葱花。
  • 蟹黄豆腐的做法步骤：11
    11
    成品盛盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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