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素炒土豆丝

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素炒土豆丝-制作解析

  • 素炒土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆。
  • 素炒土豆丝的做法步骤:2
    2
    去皮洗净切丝,在凉水里泡下去除淀粉。
  • 素炒土豆丝的做法步骤:3
    3
    沥水。
  • 素炒土豆丝的做法步骤:4
    4
    锅里倒油,放入土豆丝,快速翻炒几下,加盐、胡椒粉、干辣椒壳和醋接着炒约3分钟,至土豆炒熟,再加生抽炒匀即可。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐

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