老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

双豆炒肉片

老吴美食
“泡豇豆，豆色微黄、味清香、质脆嫩，既可作为凉菜直接食用，也可制作成某些热菜，如肉末炒豇豆等。这道菜选用泡豇豆和四季豆搭配瘦肉炒制，非常好吃的下饭菜。”

食材明细

主料
辅料

双豆炒肉片-制作解析

  • 双豆炒肉片的做法步骤：1
    1
    准备材料如图。
  • 双豆炒肉片的做法步骤：2
    2
    将瘦肉切薄片加入适量淀粉拌匀；将泡豇豆、四季豆和泡姜切小颗粒；泡椒切小段备用。
  • 双豆炒肉片的做法步骤：3
    3
    热锅倒油烧至八成热。
  • 双豆炒肉片的做法步骤：4
    4
    放入肉片快速翻炒至变色断生。
  • 双豆炒肉片的做法步骤：5
    5
    放入豆瓣酱翻炒10秒。
  • 双豆炒肉片的做法步骤：6
    6
    放入泡椒和泡姜翻炒10秒。
  • 双豆炒肉片的做法步骤：7
    7
    放入四季豆翻炒20秒。
  • 双豆炒肉片的做法步骤：8
    8
    放入泡豇豆翻炒10秒。
  • 双豆炒肉片的做法步骤：9
    9
    倒入适量生抽翻炒10秒即可出锅。
  • 双豆炒肉片的做法步骤：10
    10
    好吃下饭！
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹