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红烧鸡块

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辅料

红烧鸡块-制作解析

  • 红烧鸡块的做法步骤：1
    1
    准备好的食材胡萝卜切块青椒菱形片姜切片从切段蒜切沫。
  • 红烧鸡块的做法步骤：2
    2
    鸡肉过水焯，去血水。
  • 红烧鸡块的做法步骤：3
    3
    锅中加油，放姜片。
  • 红烧鸡块的做法步骤：4
    4
    放入一半蒜末和葱，翻炒。
  • 红烧鸡块的做法步骤：5
    5
    放入胡萝卜翻炒。
  • 红烧鸡块的做法步骤：6
    6
    放入鸡肉翻炒。
  • 红烧鸡块的做法步骤：7
    7
    倒入料汁。翻炒。
  • 红烧鸡块的做法步骤：8
    8
    加入三碗水，中火炖煮。
  • 红烧鸡块的做法步骤：9
    9
    收汁放入青椒翻炒，加剩余蒜末。
  • 红烧鸡块的做法步骤：10
    10
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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