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香辣藕丁

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香辣藕丁-制作解析

  • 香辣藕丁的做法步骤：1
    1
    莲藕削皮洗净。
  • 香辣藕丁的做法步骤：2
    2
    把莲藕切丁。
  • 香辣藕丁的做法步骤：3
    3
    干辣椒切段，蒜切片，姜切片。
  • 香辣藕丁的做法步骤：4
    4
    一小勺淀粉加水调成水淀粉。
  • 香辣藕丁的做法步骤：5
    5
    锅中放油，放入姜片、蒜片、干辣椒煸香。
  • 香辣藕丁的做法步骤：6
    6
    放入藕丁翻炒两分钟，放盐调味。
  • 香辣藕丁的做法步骤：7
    7
    放入鸡精。
  • 香辣藕丁的做法步骤：8
    8
    慢慢淋入水淀粉勾欠，关火。
  • 香辣藕丁的做法步骤：9
    9
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐

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