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土豆肉丝炒豆油皮

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土豆肉丝炒豆油皮-制作解析

  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤：1
    1
    豆油皮用冷水泡发。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤：2
    2
    洗净沥干水。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤：3
    3
    土豆削皮洗净切薄片。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤：4
    4
    用清水清洗几遍，洗去淀粉。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤：5
    5
    猪肉切丝，加一勺味极鲜抓匀后再加一勺食用油拌匀。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤：6
    6
    锅中放油，放入肉丝滑散。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤：7
    7
    放入土豆片翻炒两分钟。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤：8
    8
    放入豆油皮。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤：9
    9
    放入一勺黄豆酱。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤：10
    10
    放入酱油翻炒两分钟。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤：11
    11
    放入盐调味。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤：12
    12
    放入鸡精翻炒均匀，关火。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤：13
    13
    成品图。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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