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可乐鸡翅

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可乐鸡翅-制作解析

  • 可乐鸡翅的做法步骤：1
    1
    鸡翅清洗干净，下入沸水焯掉血水。
  • 可乐鸡翅的做法步骤：2
    2
    捞出，放入凉水里。
  • 可乐鸡翅的做法步骤：3
    3
    沥干水分，中间来一刀。
  • 可乐鸡翅的做法步骤：4
    4
    加入料酒，胡椒粉，少许盐，腌制半小时。
  • 可乐鸡翅的做法步骤：5
    5
    盖上保鲜膜腌制。
  • 可乐鸡翅的做法步骤：6
    6
    油热加入葱段，蒜片，香业，八角爆香。
  • 可乐鸡翅的做法步骤：7
    7
    加入腌制好的鸡翅中。
  • 可乐鸡翅的做法步骤：8
    8
    煎至两面金黄后倒入可乐，没过食物。
  • 可乐鸡翅的做法步骤：9
    9
    加入适量老抽，白糖，陈醋。
  • 可乐鸡翅的做法步骤：10
    10
    一直小火慢炖，直到汁快没了即可出锅。
  • 可乐鸡翅的做法步骤：11
    11
    出锅！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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