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香菇虾干豆饭
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食材明细
主料
豆
适量
辅料
香菇
适量
虾干
适量
猪肉
适量
葱
适量
大米
一半
糯米
一半
葱香
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
香菇虾干豆饭-制作解析
1
五花肉肥的一部分切细细,瘦的切长条备用,葱切细,肥的放过来先熬出一点点黄的将葱下锅,熬到葱变下面的颜色就关火。
2
猪油装一半备用,将洗好的豆,泡好的香菇虾干瘦肉一起下锅翻炒,炒的同时放盐一勺,鸡精两勺,糖一勺。
3
电饭煲里放入提前泡好的大米糯米各一半。
4
将调好味豆倒入电饭煲里,米在下面都在上面,按个精煮就可以了。
5
电饭煲精煮跳到保温键就可以了,因为煮的比较多,不好搅拌只有倒到锅里拌。
6
装到碗里,洒点前面剩一半备用的猪油,还有葱花就可以开吃了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐
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