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椒盐发面饼

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家常烙饼宣软好吃。

食材明细

主料
辅料

椒盐发面饼-制作解析

  • 椒盐发面饼的做法步骤:1
    1
    普通面300克,鸡蛋1个,酸奶100ml左右,椒盐少许。
  • 椒盐发面饼的做法步骤:2
    2
    把所有食材放一起加三克酵母一勺白糖。
  • 椒盐发面饼的做法步骤:3
    3
    搅拌到无干粉。
  • 椒盐发面饼的做法步骤:4
    4
    揉成面团发酵。
  • 椒盐发面饼的做法步骤:5
    5
    两个多小时才发起来。
  • 椒盐发面饼的做法步骤:6
    6
    揉好面擀成大片,抹点油。
  • 椒盐发面饼的做法步骤:7
    7
    撒上椒盐。
  • 椒盐发面饼的做法步骤:8
    8
    再撒一层面粉。
  • 椒盐发面饼的做法步骤:9
    9
    卷起来。
  • 椒盐发面饼的做法步骤:10
    10
    分四份。
  • 椒盐发面饼的做法步骤:11
    11
    擀成饼。
  • 椒盐发面饼的做法步骤:12
    12
    平底锅加点油,中火开始烙饼。
  • 椒盐发面饼的做法步骤:13
    13
    两三分钟翻面。
  • 椒盐发面饼的做法步骤:14
    14
    有弹性就好了。
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 饼 午餐 晚餐

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