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青菜爆鱼米线

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“简单快手的一道早餐，5分钟就能上桌，吃起来香滑劲道，喷香鲜美开胃，好吃到连汤都没剩一滴。”

食材明细

主料
辅料

青菜爆鱼米线-制作解析

  • 青菜爆鱼米线的做法步骤：1
    1
    准备好材料后，先把小青菜择去老叶，清洗干净。
  • 青菜爆鱼米线的做法步骤：2
    2
    香菇事先用冷水泡发好，去掉香菇柄底部后，清洗干净。
  • 青菜爆鱼米线的做法步骤：3
    3
    锅中倒入适量的油，先把香菇和青菜倒入锅中。
  • 青菜爆鱼米线的做法步骤：4
    4
    炒匀后加少许盐，翻炒均匀后即可盛出待用。
  • 青菜爆鱼米线的做法步骤：5
    5
    锅中倒入适量的开水，加入少许盐，1勺生抽，煮开后再加入爆鱼。
  • 青菜爆鱼米线的做法步骤：6
    6
    再次煮开后放入米钱一起煮开。
  • 青菜爆鱼米线的做法步骤：7
    7
    然后再把炒好的青菜放入拌匀即可出锅。
  • 青菜爆鱼米线的做法步骤：8
    8
    香滑劲道，味道鲜美，营养丰富的快手早餐，暖胃又暖心。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 小吃

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