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晚餐
芝士焗炒饭
老吴美食
“
前一晚吃不完的剩饭大家如何处置呢?热热再吃还是加点汤做成汤饭,亦或是做一个番茄蛋炒饭,再复杂一点的做成寿司。这些也算是不错的吃法吧!这款剩饭的做法那真是超级无敌好吃的!而且还特别有颜值,特别营养!
”
食材明细
主料
米饭
1碗
鸡蛋
1个
鲜虾
3只
马苏里拉芝士
适量
土豆
1个
番茄
半个
辅料
青椒
适量
胡萝卜
适量
杏鲍菇
半根
原味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
芝士焗炒饭-制作解析
1
准备材料如图。
2
将土豆切薄片,盖上盖子用微波炉加热8分钟。(也可以用蒸的方法,只要把土豆变软可以做成土豆泥)
3
将配菜全部切成小颗粒。
4
热锅倒油烧至八成热。
5
放入鸡蛋翻炒片刻。
6
放入虾粒翻炒变色。
7
放入番茄翻炒片刻。
8
将全部配菜放入翻炒片刻。
9
放入米饭炒匀。
10
加入适量生抽和盐翻炒一分钟即可出锅。
11
土豆用勺子按压成泥。
12
密密撒上一层芝士。
13
将米饭均匀铺在上面。
14
再密密撒上一层芝士。烤箱180度预热10分钟放入,烤15分钟即可。
15
出炉啦。
16
高颜值,又好吃。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:微波炉、电烤箱
所属分类: 主食
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