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客家糯米饭

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客家糯米饭和糯米封鸡,过去宴席必有的一道菜,味道超赞。

食材明细

主料
辅料

客家糯米饭-制作解析

  • 客家糯米饭的做法步骤:1
    1
    糯米用电饭煲煲熟备用。
  • 客家糯米饭的做法步骤:2
    2
    食材切成碎粒。
  • 客家糯米饭的做法步骤:3
    3
    锅烧热下油、干尤鱼爆香,下其他材料继续煸炒。
  • 客家糯米饭的做法步骤:4
    4
    下糯米饭炒继续翻炒,用生抽、鸡精、盐、胡椒粉调味,炒匀,炒香。
  • 客家糯米饭的做法步骤:5
    5
    起锅装盘。
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使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食 客家菜 米饭 午餐 晚餐

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