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松鼠鲈鱼

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辅料

松鼠鲈鱼-制作解析

  • 松鼠鲈鱼的做法步骤:1
    1
    鲈鱼,番茄沙司。
  • 松鼠鲈鱼的做法步骤:2
    2
    鱼骨肉分离,肉十字刀,生粉洗一下。
  • 松鼠鲈鱼的做法步骤:3
    3
    鱼肉?蛋黄?丁粉裹好。
  • 松鼠鲈鱼的做法步骤:4
    4
    起锅加油鱼下锅炸至金黄,筷子夹好定型。
  • 松鼠鲈鱼的做法步骤:5
    5
    起锅加水?糖或冰糖,炒糖色不要太黄加番茄沙司?油,浇上去即可。
  • 松鼠鲈鱼的做法步骤:6
    6
    蔬菜焯水放上去装饰即可。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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