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三鲜馅春卷

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三鲜馅春卷-制作解析

  • 三鲜馅春卷的做法步骤:1
    1
    食材:黑木耳(已泡发)。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:2
    2
    春卷皮。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:3
    3
    新鲜香菇(已清洗)、肉末。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:4
    4
    将已泡发的黑木耳清洗一下捞出。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:5
    5
    放在案板上切碎,待用。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:6
    6
    将已清洗的香菇放在案板上切碎。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:7
    7
    随后,将切碎的黑木耳和香菇放入保鲜盒中,合入肉末。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:8
    8
    接着,加点料酒、生抽、盐、鸡精。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:9
    9
    调味拌匀成三鲜馅。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:10
    10
    然后,取春卷皮放在案板上搁入三鲜馅。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:11
    11
    包好。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:12
    12
    全部包好的春卷。
  • 三鲜馅春卷的做法步骤:13
    13
    最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐

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