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西兰花芝麻饭团

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“被《舌尖2》种草的五常大米??，号称中国最好的稻米，米粒饱满坚硬，色泽清白透，鲜米成饭食入口软糯，清淡略甜、咀嚼回甘、芳香爽口，早已惦记很久，不拔草都不甘心，第一次见到用易拉罐包装的大米，据说稻谷去壳8??小时内充氮罐装储存，最好的保证了大米的新鲜度和营养价值，虽然有点小贵，但物超所值，轻养“一罐鲜米”稻花香，大满足～
今天用此鲜米做了一道西兰花芝麻饭团，非常好吃，带着饭团去上班或者出去郊都非常不错，自己做的食物就是这么的营养美味又健康。”

食材明细

主料
辅料

西兰花芝麻饭团-制作解析

  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：1
    1
    打开轻养“一罐鲜米”的易拉罐盖子。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：2
    2
    把大米倒入电饭煲锅内。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：3
    3
    往锅内加入清水。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：4
    4
    清洗2-3遍即可，不要过度揉搓，然后沥干水分。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：5
    5
    加入一罐清水，浸泡半个小时。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：6
    6
    接着启动电饭煲煮饭键。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：7
    7
    煮好打开后就闻到了淡淡的米香味，预留一碗白米饭。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：8
    8
    把饭团需要的食材准备齐。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：9
    9
    把胡萝卜切块，西兰花掰3小朵，冲洗干净，取一个小碗倒入清水，把胡萝卜和西兰花放入碗中，加入少许盐，入微波炉中加入约2分钟至熟。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：10
    10
    用剪刀直接把西兰花剪碎在米饭上。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：11
    11
    加入麻油和花生酱、黑胡椒粉。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：12
    12
    用筷子把所有调料拌入味，这时可以尝下味道咸淡。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：13
    13
    双手带上手套，按压成椭圆形。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：14
    14
    用筷子把所有调料拌入味，这时可以尝下味道咸淡。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：15
    15
    然后用刨刀把黄瓜削成一条条片，做几个饭团就削几条，包裹在面团的中间位置，放上剪好的海苔，在撒点白芝麻点缀。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：16
    16
    成品图。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：17
    17
    成品图。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：18
    18
    成品图。
  • 西兰花芝麻饭团的做法步骤：19
    19
    成品图。
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使用的厨具：电饭煲、平底锅
所属分类： 小吃 野餐 家常菜 午餐

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