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多味花生

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“花生是传统的食用广泛的坚果，鲜花生果实均匀、饱满、通过加入各种适量的调料煮制而的多味花生入味均匀、富有营、口感鲜香、色、香、味俱佳，粒粒佐餐、人人皆宜。”

食材明细

主料
辅料

多味花生-制作解析

  • 多味花生的做法步骤：1
    1
    将买来的鲜花生浸泡水中去泥。
  • 多味花生的做法步骤：2
    2
    反复清洗并用小刷逐个刷洗(我洗了十遍)。
  • 多味花生的做法步骤：3
    3
    锅中放入清水并倒入洗净的花生并倒入适量料酒。
  • 多味花生的做法步骤：4
    4
    放入葱、姜、八角、花椒粒、桂皮。
  • 多味花生的做法步骤：5
    5
    锅中再放入老抽、冰糖、盐煮制开锅。
  • 多味花生的做法步骤：6
    6
    煮制并焖了几小时便于入味。
  • 多味花生的做法步骤：7
    7
    煮制好的多味花生色、香、味俱佳。
  • 多味花生的做法步骤：8
    8
    花生顆颗饱满、颜色靓丽、粒粒回味无穷。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 零食

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