老吴美食
首页
菜谱
食材
珍选
专题
老吴美食
菜谱
搜索
菜谱
分类
菜单
食材
珍选
专题
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
零食
泡酱腌菜
自制食材
最新菜谱
浏览全部菜谱
您的位置
:
老吴美食
>
菜谱
>
热菜
-
午餐
-
晚餐
豆角猪肉饺子
老吴美食
“
”
食材明细
主料
豇豆
适量
木耳
适量
葱
适量
猪肉馅
适量
面粉
适量
姜
适量
辅料
生抽
适量
植物油
适量
盐
适量
香油
适量
咸鲜
口味
调味
工艺
一小时
耗时
普通
难度
豆角猪肉饺子-制作解析
1
豇豆洗净用开水煮3分钟煮软。煮好后过凉水备用。最好放漏勺里控去多余的水分,然后切末。
2
木耳泡发好后去根也用开水焯一下备用。控去水分后切末。
3
炒锅放植物油烧热后关火倒入生抽。
4
快速倒入猪肉馅搅拌。
5
放入葱姜,盐,拌匀。
6
放入豆角末,木耳末,香油拌匀。
7
搅拌匀成饺子馅。
8
面粉加水和成面团醒发15分钟后揉光滑,分成小面团。
9
取一份小面团揉圆抻开成长条,再揪成小剂子擀成饺子皮。
10
皮包馅捏成饺子。
11
饺子入开水锅煮熟,煮时锅里加一勺盐可预防饺子粘皮,中间打2次凉水即可。
12
成品图。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
相同食材的更多做法
更多
孜然豆腐
落雨无声
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
午餐
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
热门专题
更多
菠菜鸡蛋汤
焖饭
红烧牛肉面
草莓蛋糕卷
白斩鸡
牛排
糖醋豆腐
酸汤水饺
鹌鹑蛋红烧肉
蔓越莓发糕
豆乳盒子蛋糕
椰子鸡汤
清蒸海鲈鱼
芝麻盐
素炒荷兰豆
椒盐带鱼
牛奶鸡蛋布丁
榴莲冰激凌
玉米面包
杂粮饭
巧克力豆司康
胡萝卜丝饼
黄油蛋糕
爱心饼干
萝卜饭
全麦葡萄干面包
剁椒鸦片鱼头
苦瓜酿豆腐
椒盐葱油饼
香辣螃蟹
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹