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燕麦刀切馒头

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燕麦刀切馒头-制作解析

  • 燕麦刀切馒头的做法步骤：1
    1
    燕麦片放入面粉中拌均匀。
  • 燕麦刀切馒头的做法步骤：2
    2
    倒入酵母、泡打粉和水搅拌。
  • 燕麦刀切馒头的做法步骤：3
    3
    揉成光滑的面团发酵。
  • 燕麦刀切馒头的做法步骤：4
    4
    发酵至2倍。
  • 燕麦刀切馒头的做法步骤：5
    5
    将面团排空气，揉成长条切小断。
  • 燕麦刀切馒头的做法步骤：6
    6
    然后醒15分钟。
  • 燕麦刀切馒头的做法步骤：7
    7
    锅中放水煮开，放入锅中蒸15分钟。
  • 燕麦刀切馒头的做法步骤：8
    8
    蒸好后关火焖5分钟即可。
  • 燕麦刀切馒头的做法步骤：9
    9
    成品图。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐

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