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大骨肉汤面

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“煮肉骨的时候放了食盐，为了吃的清淡，此款汤面我没加别的调味品，可以根据自己的喜好加调料。”

食材明细

主料
辅料

大骨肉汤面-制作解析

  • 大骨肉汤面的做法步骤：1
    1
    挂面备好。
  • 大骨肉汤面的做法步骤：2
    2
    锅烧水，水开放面条。
  • 大骨肉汤面的做法步骤：3
    3
    龙须面，中小火煮2开即可。
  • 大骨肉汤面的做法步骤：4
    4
    捞出面条装碗。
  • 大骨肉汤面的做法步骤：5
    5
    煮好的排骨，撇去油脂。
  • 大骨肉汤面的做法步骤：6
    6
    放锅里烧开。
  • 大骨肉汤面的做法步骤：7
    7
    面条碗里放几块骨肉。
  • 大骨肉汤面的做法步骤：8
    8
    香菜和葱叶洗净。
  • 大骨肉汤面的做法步骤：9
    9
    配菜切末。
  • 大骨肉汤面的做法步骤：10
    10
    放面碗里。
  • 大骨肉汤面的做法步骤：11
    11
    来着锅的肉汤盛出来。
  • 大骨肉汤面的做法步骤：12
    12
    浇在配菜上。
  • 大骨肉汤面的做法步骤：13
    13
    肉汤略少一些。
  • 大骨肉汤面的做法步骤：14
    14
    成品。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐

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