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凉拌紫甘蓝

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“简单快手，酸辣爽口。
紫甘蓝，俗称紫包菜，具有重要的药用价值，是一种天然的防癌药物。主要功效有清热去火,消食,通便,强筋,养颜护肤,消炎止痛,抑癌抗肿瘤,抗衰老抗辐射等重要的功能。”

食材明细

主料
辅料

凉拌紫甘蓝-制作解析

  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤：1
    1
    紫甘蓝半个。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤：2
    2
    切成细丝。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤：3
    3
    清水洗一下。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤：4
    4
    青椒丝，盐，生抽，陈醋，香油。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤：5
    5
    拌匀。紫甘蓝遇酸变成好看的玫红色??。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤：6
    6
    成品。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤：7
    7
    成品。
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使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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