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曲奇礼盒

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“在这周带给大家的第五道食光里
龙虾哥哥与紫焓
向大家分享了一道充满心意的美食
小朋友田田在龙虾哥哥和紫焓的帮助下
为他的老师妈妈送上了曲奇礼盒
今天就让小Yummy手把手教你
一起回顾美味食光”

食材明细

主料
辅料

曲奇礼盒-制作解析

  • 曲奇礼盒的做法步骤：1
    1
    加入40g黄油，将其切成小块，再加入40g红糖粉和少许盐，用刮刀搅拌均匀。
  • 曲奇礼盒的做法步骤：2
    2
    倒入15g打匀的鸡蛋，用电动打蛋器搅拌至顺滑细腻状态。
  • 曲奇礼盒的做法步骤：3
    3
    将120g低筋面粉分三次筛入。
  • 曲奇礼盒的做法步骤：4
    4
    再用刮刀搅拌均匀。
  • 曲奇礼盒的做法步骤：5
    5
    加入15g切碎的巧克力，15g生燕麦片，揉成面团。
  • 曲奇礼盒的做法步骤：6
    6
    打开我们的神奇模具，将面团丢进去，先做曲奇礼盒的盒盖，再制作曲奇礼盒的五面盒身，记住不要留缝。
  • 曲奇礼盒的做法步骤：7
    7
    把准备好的曲奇礼盒放入烤箱中，上下火180度烘烤20分钟。
  • 曲奇礼盒的做法步骤：8
    8
    待烘烤完成，将冷却后的模具倒扣，绑上丝带，我们的曲奇礼盒就做好啦！
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶

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