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芝士芝麻蛋饼

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“这样子的早餐有人喜欢吗？我家孩子是超喜欢的呢，早上一人二片饼再配上一份茶或是粥薄或是浆之类的，这早餐就是美的不像话了呢。我今天包在里面的是芝士，朋友们也可以换成、培根之类的。我所用的面粉是金龙鱼糕点专用小麦粉，用它而制的饼真是软嫩又麦香味十足哦。”

食材明细

主料
辅料

芝士芝麻蛋饼-制作解析

  • 芝士芝麻蛋饼的做法步骤：1
    1
    备好如图所用食材，金龙鱼糕点小麦粉，鸡蛋，芝士片。
  • 芝士芝麻蛋饼的做法步骤：2
    2
    将金龙鱼糕点小麦粉，鸡蛋，熟芝麻混合在一起，然后加入玉米油细盐调味。
  • 芝士芝麻蛋饼的做法步骤：3
    3
    再慢慢的将清水加至在里面，边加边抖拌。
  • 芝士芝麻蛋饼的做法步骤：4
    4
    拌至面糊微微能挂得住就可以，滴下来的速度也还是满快的，
  • 芝士芝麻蛋饼的做法步骤：5
    5
    然后预热好不粘锅，炒锅平底锅都行，我用的是炒锅型的不粘锅。将面糊盛在锅里，再摊开。
  • 芝士芝麻蛋饼的做法步骤：6
    6
    煎烙至单面凝固出味，然后翻面再加入芝士片。按个人喜好加半分或是四分之一片都可以。然后叠好之后出锅，继续再摊其它的蛋饼。
  • 芝士芝麻蛋饼的做法步骤：7
    7
    将蛋饼都摊好之后，按家人喜好，再回锅可以再煎烙的更为脆香一点。
  • 芝士芝麻蛋饼的做法步骤：8
    8
    这样子一份芝士芝麻蛋饼就完成啦。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼

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