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咖喱鸡肉饭

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咖喱鸡肉饭-制作解析

  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤：1
    1
    鸡腿剔骨。
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤：2
    2
    鸡腿肉切小块放在容器中加料酒，盐，胡椒粉腌制二十分钟。
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤：3
    3
    洋葱，胡萝卜，土豆处理好后切小块备用。
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤：4
    4
    起锅烧油下入两片姜。
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤：5
    5
    放腌制好的鸡肉。
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤：6
    6
    炒制发白盛出备用。
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤：7
    7
    起锅烧油下入洋葱炒香。
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤：8
    8
    下去胡萝卜和土豆翻炒均匀。
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤：9
    9
    放入鸡肉加一勺生抽翻炒均匀。
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤：10
    10
    加水没过食材。
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤：11
    11
    锅烧开加入适量咖喱改小火。
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤：12
    12
    炖制汤汁浓稠加适量盐调味即可。
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤：13
    13
    咖喱鸡肉饭做好了。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食

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