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格子包饭
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食材明细
主料
鸡蛋
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米饭
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彩椒
适量
鱼蛋
适量
咖喱
适量
五香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
格子包饭-制作解析
1
蛋清和蛋黄分开放入两个碗,过筛。
2
分别用煎锅煎成蛋白饼、蛋黄饼。
3
蛋饼分别切成均匀条状,固定其中一个蛋饼条放在保鲜膜上不动,另外一个穿插进来编织。把拌好的米饭(根据自己的口味)放在上面,用保鲜膜固定成形。
4
准备好的彩椒切块放在铺好的生菜上门,煮好的咖喱鱼蛋一起淋在上面,非常的美味,喜欢的可以试试。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食
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