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鸡蛋灌饼

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“小朋友很喜欢的一种饼。”

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辅料

鸡蛋灌饼-制作解析

  • 鸡蛋灌饼的做法步骤：1
    1
    油酥。面粉加盐。加热油做成。
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤：2
    2
    面粉加温水，和成面团。醒二十分钟。
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤：3
    3
    取一个小面团。用包子的手法，擀面皮，擀好后中间放入油酥。然后收好。然后包好，再擀平。如图。
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤：4
    4
    电饼铛放油。放入面皮。中火煎制两边金黄。
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤：5
    5
    煎的过程。饼会泡起来。
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤：6
    6
    然后用筷子，拙一个洞。
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤：7
    7
    我是把鸡蛋液放入一次性杯子里的。拙开倒入蛋液。
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤：8
    8
    然后再煎。
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤：9
    9
    饼放入鸡蛋，再次泡起来就熟了。
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使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 早餐

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